치매예방을 위한 모든 것 (절대 먹지 말아야 할 음식, 꼭 해야 할 운동, 치매예방 무료학습)

오늘 1탄 내가 치매인가?치매 초기 증상 체크리스트는 계속해서 본격적인 치매 예방을 위한 모든 것을 공유하고자 합니다. 눈에 따라 2탄 1. 음식 – 꼭 먹어야 할 치매 음식 – 꼭 먹지 말아야 할 음식 2. 운동 – 건강체조 – 손가락운동 – 지압법 3. 학습 – 치매예방 퀴즈 – 감정교류 및 생활습관

치매에 효과가 있다 / 나쁜 음식

치매에 꼭 먹어야 할 음식으로는 계란, 브로콜리, 초석잼.절대 먹지 말아야 할 음식은 직화닭다리껍질 베이컨 불에 직접 구운 소시지 영양사 딸이 알려주는 영양보감

[계란]노른자의 레시틴 성분은 뇌세포막을 구성하는 성분으로 뇌세포 손상을 방지합니다. 또한 뇌 신호 전달에 필요한 성분도 포함되어 있어 매일 아침 1일 1란은 언어 및 인지 능력에 좋은 효과가 있습니다.

카레가루를 뿌려먹으면 더욱 궁합이 좋아요

[브로콜리] 칼슘과 비타민k 함량이 높아 뇌신경세포의 활동을 돕고 설포라민 성분은 혈관 손상을 막아 염증을 가라앉히는 효과가 있다고 합니다. 특히 치매의 원인이 되는 타우 단백질과 아밀로이드 단백질을 제거하는 효과도 연구에서 밝혀졌다고 합니다.

브로콜리 리조또나 우유와 함께 국물처럼 드시면 좋습니다

다양한 방송에서 극찬을 받았던 조석잠(mbn, 6시 고향 등) 동의보감에서도 머리를 맑게 하고 뇌 기능을 활성화시킨다고 할 정도로 뇌와 관련하여 오랜 신뢰도가 있는 음식이지만,

계란이나 브로콜리처럼 흔하지 않고 잘 모르시는 분들도 있습니다. 실제로 페닐에타노이드와 콜린 성분이 풍부해서 한번 드셔보신 분들은 없어서 못 드시는 재료이기도 합니다. 쪽점으로 절임뿐만 아니라 쪽점 깍두기, 요구르트, 우유+꿀, 튀김전 등 다양하게 활용할 수 있어 추천합니다.

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